Mlynec na obilie:
Nemusíte kupovať drahý elektrický mlynec, stačí Vám kúpiť univerzálny mlynec za pár eur, vnútro je ako pri mlynci na mak, treba aby bolo kovové. Dá sa pomlieť aj v klasickom medenom mažiari, ale nikde som ho nemohol zohnať. Na nádobku mlynca som dopasoval odrezané hrdlo z plástovej fľaše a zväčšil som ho.
Hrubosť múky dosiahnete tak, že to jednoducho pomeliete ešte raz. Múku na kašu som pomlel raz, jednoducho sa rozvarí vo vode, múku na chlieb som pomlel 3 krát, a na kvas (droždie) 5 krát. Rýchlosť si premyslite dopredu, veľkosťou mlynca.
Komentáre